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전자렌지 계란찜 맛있게 하는법
전자렌지 활용 요리
전자렌지 자주 사용하시나요? 전자렌지는 조리 시간이 빨라 참 편리한데요. 전자렌지 계란찜 맛있게 하는법과 전자렌지 활용 요리 더 알려드립니다. 밥이 모자랄 때 전자렌지로 금방 밥짓기도 할 수 있습니다. 그럼 전자렌지 계란찜 맛있게 하는법, 전자렌지 활용 요리 함께 알아보겠습니다.
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전자렌지 계란찜 맛있게 하는법
전자렌지에 계란찜 하는법 첫 번째는 재료 준비입니다.
전자레인지는 1000와트 기준입니다.
전자렌지 계란찜 맛있게 하는 법 재료
계란 3개, 당근, 쪽파 약간씩
소금 반티스푼 (원하는 대로 가감)
다시마 물 225ml, 참기름, 후추
전자렌지 계란찜 맛있게 하는 법 요리 순서
1. 당근과 쪽파를 다져 주세요.
2. 계란 3개를 잘 풀고 소금, 다시마물을 섞습니다. 다시마 물이 없으면 그냥 생수로 하셔도 됩니다. 물 양은 계란 양의 1.5배 입니다.
3. 더 고운 계란찜을 원하시면 여기서 한 번 알끈을 체에 걸러 주시는데요. 귀찮으면 그냥 하셔도 됩니다.
4. 전자레인지용 그릇 안쪽에 참기름을 발라 주세요. 그릇은 좀 넉넉한 크기로 내용물이 3분의 2 정도 차도록 하는 것이 좋습니다.
5. 계란물과 준비한 다진 채소, 후추를 그릇에 넣습니다.
6. 전자레인지에 넣고 우선 3분을 돌려줍니다.
7. 3분 돌린 다음에 꺼내서 숟가락으로 잘 섞어 줍니다. 가장자리만 익고 가운데가 안 익었기 때문입니다.
8. 다시 2분을 돌리면 전자렌지 계란찜 완성입니다.
더 자세한 전자렌지 계란찜 맛있게 하는법은 아래 영상을 참고해 주세요.
전자렌지 활용 요리
전자렌지 활용 요리 : 계란 지단
전자렌지로 계란찜 말고 계란 지단도 만들 수 있는데요. 후라이팬에서 지단을 만들면 어려워서 잘 찢어지기도 합니다. 이제 전자렌지에서 계란 지단을 만들어 보세요.
1. 계란 흰자와 노른자를 분리합니다.
2. 접시에 참기름을 바릅니다.
3. 접시에 각각 흰자와 노른자를 부어서 전자렌지에서 1분간 익힙니다.
이렇게 전자렌지에서 아주 쉽게 계란 지단이 완성됩니다.
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전자렌지 활용 요리 : 밥 짓기
전자레인지로 찬밥을 많이 데워 드시는데요. 밥 먹다가 밥이 조금 모자란 경우, 새로 밥을 하기에는 시간이 너무 걸릴 때 전자레인지로 밥을 금방 지을 수 있습니다. 전자렌지 활용 요리 밥짓기 알려드려요.
1. 쌀을 깨끗이 씻어줍니다.
2. 전자렌지에 돌릴 수 있는 머그컵을 준비합니다.
3. 머그컵의 절반 정도 쌀을 넣습니다.(종이컵으로 1컵)
4. 불린 쌀은 종이컵으로 물 1컵을 넣고, 안 불린 쌀은 종이컵으로 1컵 반의 물을 넣습니다.
5. 밥물이 넘칠 수 있기 때문에 밑에 다른 그릇을 받쳐줍니다.
6. 뚜껑을 덮어 전자렌지에 4분 돌리고 + 3분 뜸들이고 + 4분 돌려줍니다.
전자렌지 활용 요리 : 짜파게티
짜파게티도 물을 끓이지 않고 전자렌지로 7분 만에 만들 수 있습니다.
1. 높이가 낮은 용기에 짜파게티 면발이 잠길 정도의 물을 부어줍니다.
2. 전자렌지에 7분간 돌려줍니다.
3. 면발이 익으면 물을 버리고 남은 스프를 넣어서 비벼주면 됩니다.
전자렌지 활용 요리 : 깻잎찜
전자렌지로 깻잎찜도 쉽게 할 수 있는데요. 양념만 만들면 3분만에 깻잎찜이 완성됩니다.
1. 깻잎찜 양념(깻잎 35장) : 진간장 4큰술, 설탕 0.5큰술, 고춧가루 3큰술, 맛술 1.5큰술, 물 5큰술, 멸치액젓 4큰술, 양파 1/4개 채 썬 것
2. 위의 재료를 그릇에 섞은 다음에 깻잎에 골고루 발라줍니다. (2~3장씩 포개어 발라줍니다)
3. 전자렌지 용기에 양념을 바른 깻잎을 담고 랩을 씌워서 젓가락으로 여러 군데 구멍을 뚫어줍니다.
4. 전자렌지에 3분만 돌려주면 됩니다.
지금까지 전자렌지 계란찜 맛있게 하는법, 전자렌지 활용 요리 계란 지단, 밥짓기, 짜파게티, 깻잎찜까지 알아보았습니다. 편리한 전자렌지로 쉽고 맛있게 요리해 보세요.
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